Trang chủ Triệu chứng của bé Rối loạn tiêu hóa thường xuyên Táo bón Mẹ khéo tay “biến” rau củ thành món bánh hấp dẫn chữa táo bón cho con

Táo bón

Mẹ khéo tay “biến” rau củ thành món bánh hấp dẫn chữa táo bón cho con

17/03/2017 | 1090 lượt xem

Chế độ ăn thiếu chất xơ là nguyên nhân hàng đầu gây ra tình trạng táo bón ở trẻ. Các món bánh từ rau củ sẽ giúp chữa táo bón cho trẻ hiệu quả.

>> Xem thêm: Chữa khỏi táo bón cho trẻ sau 2 ngày chỉ bằng 1 quả táo

Lười ăn rau, không chịu ăn rau là tình trạng chung của trẻ nhỏ. Điều này gây ra không ít phiền toái về sức khỏe cho trẻ, đặc biệt là tình trạng táo bón. Vẫn biết chế độ ăn nhiều chất xơ sẽ giúp chữa táo bón cho trẻ nhưng không phải mẹ nào cũng thực hiện được điều này. Nếu mẹ đang lo ngại về vấn đề này thì hãy thực biến tấu rau củ thành những món bánh hấp dẫn để “mê hoặc” trẻ. Dưới đây là 2 món bánh từ rau củ chữa táo bón cho trẻ hiệu quả mẹ không thể bỏ qua.

Bánh nướng rau củ

Các món bánh nướng luôn có sức hấp dẫn với mọi đứa trẻ. Vậy tại sao mẹ không thử làm món bánh nướng từ rau củ để trẻ chịu ăn rau mà mẹ không cần tốn sức? Hãy lưu lại ngay công thức dưới đây để áp dụng cho bé ngay mẹ nhé.

Bánh rán rau củ chữa táo bón cho bé

Bánh rán rau củ chữa táo bón cho bé

 

Chuẩn bị:

– Súp lơ: 200g (mẹ có thể dùng súp lơ xanh hoặc trắng)

– Cà rốt: ½ của

– Khoai tây: 1 củ

– Hành lá: 1 nhánh

– Trứng gà: 2 quả

– Vụn bánh mỳ: 30g

–  Muối; Yogurt chấm kèm

Cách làm:

– Cà rốt và súp lơ mẹ rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ. Khoai tây gọt vỏ và nạo thành các sợi mỏng. Mẹ ngân khoai tây trong nước khoảng 5 phút cho đỡ thâm rồi vớt ra bóp bớt nước trong khoai ra ngoài. Hành lá thái nhỏ.

– Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào một tô lớn, cho thêm chút muối vừa ăn. Nhào trộn tới khi được một hỗn hợp nhuyễn mịn rồi nặn thành cách miếng bánh dẹt.

– Quét 1 lớp dầu ăn lên khay nước rồi đặt các miếng bánh đã nặn vào.

– Bật lò nướng ở 200 độ và nướng trong khoảng 10 phút. Lật bánh và nướng tiếp trong khoảng 5 phút là được. Màu sắc hài hòa đầy hấp dẫn của món bánh này chắc chắn sẽ khiến các bé lười ăn rau nhất cũng không thể chối từ.

2. Món bánh trứng rán rau củ

Cùng với bánh nướng, các món bánh rán cũng luôn có sữa hấp dẫn với trẻ nhỏ. Món bánh rán từ rau củ không ngán như các loại bánh rán bình thường mà còn giúp chữa táo bón cho trẻ hiệu quả.

Bánh nước rau củ chữa táo bón cho trẻ

Bánh nướng rau củ chữa táo bón cho trẻ

Chuẩn bị:

– Hành khô: 5 củ

– Bắp cải: 150g

– Cà rốt: 1 củ

– Đậu đũa: 50g

– Giá đỗ: 100g

– Trứng gà: 2 quả

– Bột mỳ: 150g

– Bột sắn: 50g

– Bột tẻ: 20g

– Tỏi, muối, đường, hành lá, nước.

Cách làm

– Hành khô và tỏi mẹ bóc vỏ, rửa sạch rồi giã, hoặc xay nhuyễn cùng với một chút muối và đường.

– Cà rốt gọt vỏ, sửa sạch rồi thái sợ. Đậu đũa, hành lá rửa sạch thái nhỏ. Giá đỗ rửa sạch. Bắp cải rửa sạch thái nhỏ.

– Trộn tất cả các nguyên liệu đã sơ chế với hành khô và tỏi vừa say nhuyễn. Đập 2 quả trứng gà vào trộn đều.

– Tiếp theo mẹ đổ bột mỳ, bột sắn vào trộn cùng. Tới khi đều thì đổ tiếp bột trẻ vào trộn.

– Thêm nước sao cho được một hỗn hợp đặc dính là được.

– Cho dầu ăn vào chỗ đun sôi tới rồi cho bánh vào chiên vàng. Để lên giấy thấm dầu để món ăn bớt ngấy. mẹ cho thể cho bé ăn trực tiếp hoặc chấm cùng nước chấm tùy theo sở thích của bé. Món bánh này không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng, giúp chữa táo bón cho trẻ mà ngay cả người lớn trong gia đình chắc chắn cũng sẽ yêu thích.

Chúc các mẹ thành công!

Xem thêm:Món ăn trị táo bón cho trẻ từ 3-5 tuổi

cốm vi sinh godi