Trang chủ Triệu chứng của bé Biếng ăn lâu ngày Mẹ nấu món này bé biếng ăn đến mấy cũng phải vừa lòng

Biếng ăn lâu ngày

Mẹ nấu món này bé biếng ăn đến mấy cũng phải vừa lòng

30/03/2017 | 928 lượt xem

Trứng luôn là món ăn khoái khẩu của các bé. Nhiều mẹ phàn nàn rằng bé rất biếng ăn nhưng lại rất thích ăn trứng, chỉ ăn cơm nếu có trứng…Hôm nay Godi xin giới thiệu tới các mẹ 5 món ăn ngon từ trứng mẹ có thể tham khảo để làm cho bé. Với các món ăn này, bé dù biếng ăn đến mấy cũng không thể chối từ.

Xem thêm: Bé hết biếng ăn nhờ 5 món ăn từ giá đỗ

1. Trứng rán tôm tươi

Trứng rán tôm tươi là món ăn giàu dinh dưỡng và rất đưa cơm. Mẹ có thể làm món ăn này cho bé để đổi món và giúp bé biếng ăn cũng phải ăn hết “sạch sành sanh”.

Nguyên liệu:  

– Trứng gà: 3 quả

– Tôm: 10 con to

– Dầu ăn, nước mắm, hạt tiêu.  

Trứng rán tôm

Cách làm:  

– Tôm tươi mẹ bóc vỏ rồi chà muối rửa sạch, để ráo.  

– Tiếp theo cắt nhỏ tôm rồi trộn với 3 quả trứng, 1 thìa nhỏ nước mắm, 1 thìa nhỏ dầu ăn, chút hạt tiêu rồi đánh cho tan đều.  

– Mẹ cho dầu ăn vào chảo đun nóng sau đó đổ hỗn hợp trứng tôm vào chảo. Dàn đều trứng tôm vào chảo, dàn đều rồi đậy nắp chảo lại rán trong khoảng 6 phút. Mở nắp ra, lật mặt trứng rồi rán thêm khoảng 5 phút nữa cho trứng vàng đều 2 mặt.

– Cho trứng rán ra đĩa, cắt thành những miếng nhỏ rồi cho bé ăn. Với món ăn này mẹ có thể cho bé tự cầm ăn hoặc cho bé ăn cùng cơm đều được.

2. Canh trứng nấm.

Nấm là thực phẩm giàu chất đạm. Món canh trứng nấm vừa đơn giản, vừa dễ làm lại được các bé ưa thích. Hãy làm món ăn mát lành này, chắc chắn bé biếng ăn đến mấy cũng sẽ bị chinh phục.

Nguyên liệu:  

– Đậu phụ non

– Trứng gà

– Nấm tươi, cà chua, hành ngò, gia vị…

Canh trứng nấm

Cách làm:  

– Nấm, cà chua, hành lá mẹ rửa sạch. 

– Nấm mẹ thái nhỏ, cà chua thái múi cam, đậu phụ non cắt ô vuông. Trứng đập vào bát đánh tan. 

– Cho dầu ăn vào chảo, xào nấm và cà chua cho chín mềm, nêm chút gia vị vừa ăn.

– Tiếp theo cho nước vào nồi đun sôi rồi tiếp tục cho đậu phụ non vào, nêm nếm lại cho vừa ăn.  

– Cuối cùng mẹ cho trứng vào nồi đang sôi, khuấy nhẹ tay để trứng không vón cục và thành sợi đẹp, bắt mắt. Đợi canh sôi lại thì múc ra tô, cho thêm hành ngò vào. Món ăn này mẹ có thể cho bé ăn cùng cơm.

3. Trứng rán khoai tây

Trứng rán khoai tây là món ăn lạ miệng và rất được các bé yêu thích. Nếu bé nhà bạn chưa được ăn qua món này thì hãy thử làm cho bé ăn nhé. Ngoài khoai tây, mẹ có thể dùng thêm các loại rau củ khác như cà rốt, bắp cải, hành tây. Món ăn này rất tốt cho trẻ bị táo bón, bé biếng ăn.

Nguyên liệu: Khoai tây, trứng, hành tây, sốt mayonnaise, gia vị.

Trứng rán khoai tây

Cách làm:

– Hành tây, khoai tây bỏ vỏ, xắt hạt lựu. Trứng đạ vào bát đánh tan. 

– Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho lần lượt hành tây, khoai tây vào rán vàng, vớt ra để ráo.  

– Cho hành tây, khoai tây đã chiên vào trứng thêm sốt mayonnaise và gia vị sao cho vừa ăn rồi khuấy đều.

– Đổ hỗn hợp trên vào chảo, rán vàng hai mặt là được.  Mẹ có thể cho bé ăn món này cũng sốt mayonnaise. Chắc chắn bé sẽ rất yêu thích mà đòi ăn thêm.

4. Salad trứng 

Nguyên liệu: Trứng, sữa chua, sốt mayonnaise, các loại rau bạn thích (hành tây, cà chua, dưa leo, rau xà lách..) và gia vị. 

Salad trứng

Cách làm:  

– Trứng luộc chín, tách riêng lòng đỏ và trắng. Các loại rau rửa sạch, xắt miếng vừa ăn. 

– Lòng đỏ nghiền nhuyễn cho sữa chua, sốt mayonnaise, muối, tiêu, bột nêm vào trộn đều, nêm nếm cho vừa ăn.  

– Xếp rau ra đĩa, cho hỗn hợp trứng lên trên, đảo đều.  

5. Trứng cút kho tàu  

Nguyên liệu:  

– 20 quả  trứng cút

– 3 thìa cà phê  đường

–  3 thìa cà phê  nước tương

– 1 thìa cà phê  mắm

– ½ thìa cà phê  mì chính

– 3 thìa cà phê  dầu ăn

Thịt kho trứng

Cách làm:  

– Trứng cút rửa sạch cho vào nồi luộc chín rồi bóc vỏ.  Cho khoảng 3 thìa dầu ăn vào chảo rồi cho trứng vào rán vàng rồi vớt ra bát.

– Cho 3 thìa đường vào nồi đảo đều, đun tới khi đường chuyển sang màu vàng nâu. Thêm một chút xíu nước vào là mẹ sẽ có được nước màu cho món thịt kho trứng.

– Tiếp theo mẹ cho trứng vào chảo đảo đều, đổ nước hàng vào. Nêm 1 thìa cà phê nước mắm, 3 thìa cà phê nước tương đun nhỏ lửa đến khi trứng ngấm gia vị.  Tắt bếp cho ra đĩa dùng nóng hay nguội đều ngon. 

Xem thêm: Mẹ khéo tay làm sữa hạt con còi đến mấy cũng tăng cân vù vù

Cốm vi sinh Godi phối hợp của các chuyên gia y tế tổ chức “TƯ VẤN MIỄN PHÍ” cho các bé. Mẹ có thể gửi câu hỏi về tình trạng hiện tại của bé cho các chuyên gia của Godi tại đây.

cốm vi sinh godi