Trang chủ Triệu chứng của bé Biếng ăn lâu ngày Cách chế biến món ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi

Biếng ăn lâu ngày

Cách chế biến món ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi

22/04/2017 | 1676 lượt xem

Khi trẻ đủ 6 tháng tuổi là thời điểm trẻ bắt đầu làm quen với các món ăn khác ngoài sữa mẹ. Thực đơn của bé lúc này cần thực hiện theo chuẩn dinh dưỡng, cần cung cấp đủ 4 nhóm chất trong các bữa ăn hàng ngày, gồm bột đường, chất béo, chất đạm, vitamin và khoáng chất…

Nguyên tắc khi cho trẻ 6 tháng ăn dặm

– Khi trẻ mới bắt đầu ăn dặm, mẹ cần cho bé tập với các món bột ngọt từ rau củ như bột khoai lang trộn sữa mẹ, bột bí đỏ, bột khoai tây…Mỗi bữa chỉ cho bé ăn từ 5-10ml từ lỏng đến đặc. Khi thấy bé đã sẵn sàng, mẹ có thể cho bé có thể cho bé ăn thịt lợn, thịt gà…Mỗi ngày chỉ nên cho bé ăn 1 bữa duy nhất.

– Không cho trẻ ăn lượng bột quá nhiều hoặc nhiều bữa vào giai đoạn này vì có thể sẽ khiến bé khó hấp thu, gây rối loạn tiêu hóa lâu dần sẽ khiến trẻ biếng ăn, chậm lớn.

– Mẹ cần đa dạng món ăn, không nên chỉ cho bé ăn mãi một vài món cháo sẽ khiến con nhanh ngán.

– Cần trộn thêm dầu ăn vào cháo cho bé. Dầu ăn có tác dụng giúp hoàn tan một số vitamin tan trong dầu nên giúp trẻ dễ hấp thu hơn.

– Giai đoạn này mẹ có thể bổ sung thêm các loại hoa quả có vị ngọt, mềm cho bé như xoài, đu đủ, chuối…

– Bổ sung sữa chua, váng sữa 1 tuần 3 bữa vào các bữa phụ sẽ giúp trẻ được bổ sung thêm nhiều dưỡng chất, tốt cho tiêu hóa.

> Xem thêm: Bé mấy tháng tuổi có thể ăn được tôm, cua, cá?

Một số món ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi

1. Bí đỏ nghiền

Bí đỏ không những có màu sắc đẹp hấp dẫn với trẻ nhỏ mà bí đỏ còn có hàm lượng nước ít, lượng đường, tinh bột, vitamin A, vitamin C cao … rất tốt cho sự phát triển của bé yêu. Và hầu hết các bé đều thích bí đỏ bởi độ ngọt tự nhiên, mềm mượt của loại quả này.

Nguyên liệu: 1 quả bí đỏ nhỏ (khoảng 450g) 15ml nước hoặc sữa

Cách chế biến: Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, hấp chín mềm nhừ. Nếu trộn sữa với bí đỏ thì đun sữa với bí đỏ ở lửa nhỏ tới khi chín mềm. Cuối cùng nghiền nhỏ hỗn hợp trên.

2. Đậu Hà Lan nghiền

Nguyên liệu: 480g đậu Hà Lan dạng hạt. Nếu mua loại hạt đã được cấp đông thì mẹ cần rã đông trước khi chế biến.

Cách chế biến: Cho đậu vào nồi hấp, hấp khoảng 6 phút hoặc đến khi đậu chín rất mềm. Đậu chín mẹ lấy ra khỏi nồi, giữ lại phần nước đậu tiết ra khi hấp. Cho đậu vào máy xay, xay nhuyễn, từ từ thêm nước hấp đậu vào đến khi đạt độ loãng/ đặc như ý.

3. Bột trứng

Nguyên liệu: Bột gạo tẻ: 20gam (tương đương 4 thìa cà phê); Trứng gà: 1 lòng đỏ trứng gà ; Rau xanh giã nhỏ: 2 thìa cà phê; Nước: 1 bát con; dầu ăn.

Cách làm: Hòa bột gạo tẻ vào với nước sau đó cho lên bếp nấu chín kỹ cho tới khi bột bung đều. Khi bột chín, cho lòng đỏ trứng vào khuấy cùng rồi tiếp tục cho rau xanh vào. Đun thêm khoảng 2-3 phút là được. Tắt bếp trộn thêm khoảng 5ml đầu ăn.

4. Bột thịt rau ngót

Nguyên liệu: Bột gạo tẻ: 20gam; Thịt nạc: 10gam; Rau ngót; Mỡ (dầu ăn): 1 thìa cà phê; Nước: 1 bát con

Cách làm: Hòa bột với nước rồi cho lên bếp nấu tới khi bột nở đều. Sau đó cho thịt đã xay nhuyễn vào nấu cùng. Đun khoảng 5 phút cho thịt chín. Cuối cùng cho rau ngót đã xay nhuyễn vào khuấy đều trong khoảng 2 phút. Tắt bếp trộn thêm 5ml dầu ăn là được.

5. Cà rốt nghiền

Cà rốt là loại củ rất giàu beta-caroten, vitamin B, kali, canxi, coban và các chất khoáng khác. Chính vì vậy mà cà rốt đặc biệt rất tốt cho trẻ em, giúp phát triển trí não, thị lực và tăng khả năng miễn dịch cho bé.

Nguyên liệu: 450g cà rốt (khoảng 6 củ vừa), bào vỏ và cắt khoanh cỡ 1cm.

Cách chế biến: Cà rốt cho vào nồi hấp, hấp trong khoảng 20 phút hoặc đến khi cà rốt rất mềm thì lấy ra, giữ lại nước cà rốt tiết ra khi hấp. Sau đó cho cà rốt vào máy xay, xay nhuyễn, thêm phần nước hấp cà rốt vào từ từ đến khi đạt độ loãng/ đặc mà mẹ mong muốn. Với bé mới bắt đầu ăn dặm mẹ có thể trộn thêm sữa mẹ hoặc sữa công thức vào món ăn để bé dễ làm quen hơn.

> Xem thêm: Thực đơn giúp bé 9 tháng ăn ngon đạt chuẩn cân nặng, chiều cao

Hiện tại, Cốm vi sinh Godi phối hợp của các chuyên gia y tế tổ chức “TƯ VẤN MIỄN PHÍ” cho các bé. Mẹ có thể gửi câu hỏi về tình trạng hiện tại của bé cho các chuyên gia của Godi tại đây.

cốm vi sinh godi

, ,